autumn retreat at Jauma Farm

Jauma Winesはオーストラリアの中でも好きなワイナリーのひとつ、数週間前のアデレードヒルズのワインイベントでパートナーのソフィにお会いして、数日前はBKワインのバイト前にカフェでばったりオーナーのジェイムズにもお会いして！

ずっとワイナリーも伺いたいと思ってたんだけどなかなかタイミングも合わず、と思っていたらすごい素敵なイベントを開催してくれて、バイトもなかったのですぐに申し込みました😂

車で一時間くらいのところなので、余裕持って出発、無事15分前くらいに到着

モーニングコーヒーやモーニングティー、あれこれ用意してあって！

私はコーヒーにアーモンドミルクいれていただいてたら、軽食も出ました、お米にリンゴのコンポート？みたいなのに、メープルシロップをかけて🍁お米が甘いけど美味しかった😂

ソフィもジェイムズも覚えてくれてて、素敵なお二人と朝から至福の時間、続々と参加者がやってきたけど、みんなとっても素敵で！！

初めはみんなで軽く自己紹介、秋の好きなところは？をテーマにぐるっと、ソフィとジェイムズと、普段ここで働くカップル二人を含め、15人くらいだったかな？

そのあとはみんなでヨガ🧘

私実はこうやってちゃんとやるヨガ、初めて！

体は硬いけどちょっと負荷がかかるのが心地よかったし、ソフィの声が心地よくて後半寝そうになったら今度は美味しい香りがやってきて、お腹がなってた🤣

ヨガの後はお家の前でランチ、今回は全てヴィーガンとのこと

食後のデザートも

ほとんどが彼らの畑で採れた野菜、甘くてスパイスの使い方が上手で、優しい味だった🥰

しばらくリラックスタイム

彼らのガーデンを見せてもらったり、OG(わんちゃん)と遊んだり

それからみんなでトレッキング、山道をテクテク、ヴィンヤードや地層について、途中ジェイムズが説明してくれながら

で到着したのがこちら

この大きな木の前で、数年前に彼らは結婚式をあげたんだって！写真見せてもらったけどすんごい素敵だった🥺🥺💞💞

この前でみんなでしばらく瞑想？🧘して、風や鳥のさえずりを聞いて🍃

で道じゃないような道をまたテクテク戻ってきて、お次はワイナリーツアー

彼らのまだ瓶詰めしてないワインを4種類、あとここで働いてるカップルも、彼らも自分たちのワインを作っていてそれを、それぞれテイスティングさせてもらったよ！🍷ジェイムズは日本ワインをすごいリスペクトしててしかも詳しくて、そんな話もまぜこぜで話してくれてすごい嬉しかった！ワインの作り手がゲストにいてくれて嬉しいよ！なんて私にも伝えてくれて

途中でジェイムズたちの子どもたちも帰ってきて、人見知りしないキュートな子たち🥰

そのあとはまたお家に戻って、火を囲みながら🔥チーズやワインを、やっぱり瓶詰め前のワインと瓶詰めしてもう販売してるの、全然違う！ヤウマのワインはどれもブドウグミみたいな甘い香りがするんだよね😂🍇ちなみに完全ナチュラルワイン！亜硫酸(酸化防止剤)を全く入れてなくて、完全ナチュラルはオーストラリアでも10社もないんだ、うちはオーガニックでビオディナミだけど亜硫酸少量添加するローナチュラルだし、、今の日本は完全ナチュラルなところないんじゃないかな、、？

ほんとはたくさん飲みたいけど車で運転なのでほどほどにして、みんなとの会話を楽しみ、ぼちぼち帰宅する人を見送りながらも19時くらいまでお邪魔しちゃった！ワインを2本購入して帰宅、どれも1本$25ってすごいお手頃価格！すごいな〜

カンガルーとの衝突もなく無事安全運転で帰宅

昼間ステラが届けてくれたツナベイク、とノリちゃん

実はこれ二杯目で、二杯目は追いチーズしちゃった😝😝うんまっ！

めちゃくちゃご褒美みたいな一日でした🫶

BK Winesのバイト

BKワインって、アデレードヒルズの近くのバスケットレンジにあるワイナリーで、ずっと知ってたけどバロッサでは飲む機会がなく、数週間前にアヤさんミサさんとアポイントとってワイナリーにお邪魔したら、最高のおもてなしをしてくれたしワインもすごい好みだったし、数日後はアデレードヒルズのイベントでもまたお会いしたんだけどその時も他の人たちに私たちを紹介してくれたり、とってもお世話になったの！

スージーとウェインが日本のワインイベントでBKワインのブレンドンと一緒だったらしく、そこから仲介してくれて仕事のオファーをもらいました！

数人でやりたいとのことだったけど、アヤさんは旅行中なのでミサさん誘って二人で！

火曜の朝5時半ごろバロッサを出発して、まずはアデレードシティに住むミサさんのところへ、道が事故渋滞で予定より時間がかかっちゃったけど、マニュアル運転で事故渋滞乗り切れたことに達成感！

普段ミサさんが働くDAYJOBカフェで待ち合わせしてたんだけど、コーヒーご馳走になっちゃった☺️

でミサさんとせっかくシティにくるなら、とアデレードのマーケットへ

ぐるっと回って、お互い今日のランチ用ご飯を買って、ミサさんも牡蠣好きとのことで二人で6p買って半分ずっこ！小ぶりだけど身がギュッと詰まってて美味しかったー！！！

10時からバイト予定だったので、9時半ごろシティを出て、彼らが在庫を保管してるセラーのある、Ashtonの街へ

そこからはひたすらシール貼り

この子たちはカナダ政府からの依頼でケベック行きだって、政府オーダーってどういうこと！？笑

お昼はパンじゃなくてお米が食べたかったので韓国料理屋さんでキンパのセット頼もうとしたら、残念ながら朝早くてお米とチキンしか頼めなかった🥲リンゴジュースはミサさんがくれたの🍎💚

旦那さんのブレンドンは日本にいるので、奥さんのカースティと仕事したよ、彼女もサバサバしてるけどすごく気が効くしポジティブで優しくて、おしゃべりしながらの作業は楽しかったー！

息子さんたちのお迎えがあるので14時に終了

私たちも切り上げてシティへ戻ってきました🚙

ミサさんは車がないし、バロッサまで行ったり来たりするより$20くらいの宿があるから泊まる方が安いかも！と思って本日はシティにステイです

繁華街の少しハズレに車を停めて、テクテク

行きたかったナチュラルワイン置いてるお店が付近にいくつかあったんだけど、残念ながら定休日だったりまだ営業してなかったりで、ワイン屋さんへ

East End Seller

ワインに詳しい人たちと、たくさんのワインに囲まれたセラー！私たちもペトナットを一本購入して店先で飲みました🍾このワイン、Ngeringaってワイナリーので、ずっと気になってたところなんだけど初めて飲めた！すごい美味しかった！！！

日が暮れる前に飲みかけのワインボトルを持って、前回アニーと訪れた丘の上へ

Mount Osmond Lookout

前回は夜に行ったけど、今回は夕暮れ前の絶妙なタイミングから行けたから、やっぱり最高だった😍

ワイン片手に🌆

一度私の泊まるホステルにチェックインして、荷物と車も置いて、バスでまた街へ

NOLA

ここのビールとチキンとコーンが最高なんだ！ってミサさんが連れてきてくれて、ほんとにどれも美味しかった〜！！！

もう一件ナチュラルワインのお店に連れてってくれたんだけど、やっぱり定休日で🤣、なので歩いて帰宅したんだけど、シティの夜に私が慣れてないだろうからってホステルまでミサさんが送ってくれました🥺🫶

宿に着いて部屋に戻ったら、ドミトリータイプの部屋なので一度登っちゃったらもう出る気にもならずそのまま就寝

ちなみに日本のカプセルホテルとかと違って、ほんとただの二段ベットよりも簡易的な作りで、同じ部屋の人たちの声や寝返りなんかも筒抜けで、しかも多分男性ばかり(オーストラリアの宿って男女別が多いのだけど安かったからか)で、全然眠れなかった〜😂多分もうここのホテルには泊まらない😂😂

翌朝は早起きして全部の荷物持ってシャワー浴びてさっさとチェックアウト！

ミサさん迎えに行って、ミサさんがオススメしてくれてたヒルズにあるカフェへ

Cherry Bomb Cafe

すんごい素敵だったし、美味しかったし、オーナーのターニャさん、日本語少し話せて、ほんわかしたー！

ここでモーニングを食べて、ここから車で3分くらいのまた昨日と同じセラーへ

昨日は白のシャルドネ、今日は赤のシラーズ

もくもくやって、私たちの仕事が早かったのと、カースティンの予定があるのとでこの日は2.5時間で終了、、！

ボランティアでも手伝いたかったくらい大好きなワインに人たちだったけど、なんならキリがいい金額までおまけして普段他のワイナリーで働くよりも多くもらってしまった🥺🥺🥺そして一本ずつ好きなワインまで🥺🥺🥺ありがたい😭💞

思いの外早く終わったので、カースティンオススメのUraidla Hotelへ、ここの隣のカフェは前に行ったことあったけどパブは初めて！

帰り際、ここからすぐにGoogleマップ上ではThe Lucy Margaux Farmがあったから寄ってみたけど、残念ながらもうこの場所ではやってないみたいだった、、

でもなんとなくここ付近の道がカナダみたいだな〜なんて思いながらちょっとだけミサさんとテクテク

そこからはまっすぐシティに戻り、ミサさんを送り届けてから、やっぱりまっすぐバロッサに戻ってきました🚙ノリちゃんが待ってるからね！

ご飯食べてても寝るときも片時も離れず、よく寝るノリちゃんでした！

稼いだお金全部使ってるんじゃないか(ガソリン代も含めたら)ってくらいお金も使っちゃったけど、なんだかこっちにきてから友達と遊ぶ！みたいなのあんまりなくて(ビアジーやビアジーの友達とはあるけど)、とっても楽しいミニアデレード旅行でした🥰🥰

バイト→プチホームパーティ🔥

朝、ジョンたちの家からうちまでは歩いて30分くらいの距離なので、ジョンがくれたオレンジソーダ片手にテクテク歩いてたら、途中でザックとマヤカップルの車に遭遇したり、ワイナリー直前ではお出かけ予定のビアジーともバッタリ！

昨日酔っ払っててキミのこと置いてきちゃったことも忘れてたや🤣今から迎えに行こうと思ってたよ！って謝られた🤣🤣無事帰れてたならよかったよーー！笑

しかもこれからまたジョンと別の友達と昼から飲みに行くとかでそれも誘ってくれたけど、私はバイトもあるので見送りました😂

ザックがノリのご飯あげてくれてたけど、外泊してきたからノリちゃんはすっかりご機嫌斜め

ずっと私のあとを着いてくるんだけど、ニャー！ニャー！ってプンスカしてました😂ごめんねノリちゃん、、！

急いでご飯食べてシャワー浴びて、マカロニサラダ作って、本日もバイトへ、この日は母の日なのでかつてないくらい忙しかったーー！！💐

普段はオーダーを取らないだけで他はみんなと同じように働くんだけど、この日は席数も普段の4〜5倍くらいあるからと、私はグラス洗ったり拭いたり、カトラリー磨いたりセットしたり、テーブルクリアしたり、だけやってくれれば助かるから！って感じで裏方業務に専念！こうやって、適材適所で働かせてくれるのほんと助かる🥺

うちのレストランは日曜のディナーだけ営業がないので、夕方仕事を終えてスーパーでチーズだけ買ってアンガストンへ！

ウェインとスージーがアメリカ日本にワインを売りに行ってから、彼らのアンガストンのお家でご飯を食べることはなかったのだけど、娘のステラが今回企画してくれて、ステラ、ビアジー、ザックとマヤ、と私の5人でプチホームパーティ

ステラがチーズプレートやサラダ三種用意してくれて、ザックがお肉焼いてくれて、私はマカロニサラダとチーズ持って行って、さすがスージーの子どもたち！どれも美味しかった〜！

そういえばこの前日、バロッサでオーロラが見られたらしいの！ネットで知って調べてみたら、バロッサだけじゃなくて世界の各地でオーロラが見えてたとか、、！見逃したね〜なんてみんなで話していたら、ビアジーは前日見たんだって！私も一緒にいたのだから教えてよ酔っ払い〜🤣🤣！

食後は🔥を囲んで

オーストラリアの焚き火文化大好き！

ザックとも一緒に住んでるけど、彼女ができてからはほとんど会わないし話さないから久しぶりにゆっくり話せた😂

私は今夜はステラとアンガストンにお泊まり！

今夜のお供はヴィンセントです🐈‍⬛🩵

ヴィンス、前に会った時はいつも痩せこけてて、毛並みもボサボサだったけど、最近は毎日家にご飯求めてくるし、ステラがあげすぎちゃうの！なんて言ってたけど、ふっくらして毛並みもツヤツヤですごい健康そうになってた😁

翌朝ステラの入れてくれたコーヒーを堪能して帰宅したら、最近私が外泊ばかりでプンスカなノリちゃんが甘ったれモードで🥺💞

一生懸命私に残ってるヴィンスの香りをフンスカ嗅いで、隣でアンモニャイト

これ以上近づかないよ〜ってくらいもう一度座り直してアンモニャイト

ごめんねノリちゃん、大好きだよ〜🥺💞💞

あとそういえば、母の日で母に送ったお花、毎年同じところに色の希望だけ伝えてお願いしてるんだけど、今年は高くなってたのにしょぼくなっててしょぼん🥺🤣

日本も物価高騰だ〜

バイト→BBQ🍖

この日はランチのバイト、やっぱり土曜のランチは混んでました😂

でも何人かは先週のパーティぶりのスタッフたちで初めて一緒に働いたけど、みんなすごい頼りになるので安心して働けます🙏🩵

お客さんの引きが早かったので、18時までのシフト予定が15時で終了！

帰宅して着替えてカリンの収穫しよう〜って準備してたらビアジーから電話が😂

もともとタッシュとランチ行くからって誘われてたけどバイトだから無理だ〜なんて言ってたんだけど、私帰宅してないかな？って移動途中にわざわざワイナリーに寄ってくれたの、ついさっき帰ってきたところだよーー！！早上がりでよかったー！！

2分で着替えて、どこに行くかもわからず車に飛び乗り、タッシュの家に着いたと思ったらビールだけピックアップして

向かった先はジョンとケルのお家！クリスマス近くにも来たことがある素敵なお家で、ジョンは何度も一緒に飲んでたけどビンテージの間は忙しかったからお久しぶりだ！

でもみんな昼間っから飲んでるから、だいぶ酔っ払ってて🤣私はのんびり参戦🍺ジョンが次々美味しいビールやワイン出してくれるし、ケルはジントニック作ってくれるし！

そしてジョンと言えばBBQ🍖🍖🍖初めてジョンを紹介してもらったとき、世界一美味しく肉を焼く人だよ！って言われたの😂

キミはこの大きさで足りる？？って、どこ行ってもいつのまにか大食いキャラ🤣🤣

もちろんめちゃくちゃ美味しかった！！！完璧なミディアムレア〜！

そしてアルフィーもいつも可愛いのです🐕

タッシュやミキビーがベロンベロンで、ビアジーが送り届けてくるって言ったまま帰ってこなくて😂心配したけどみんなビアジーも帰ったんだよ、なんてあまり気にしてなくて、ゲストルームあるからって私は夜中まで料理とお酒を堪能して泊まらせてもらったのでした😂😂

お迎え🍺

金曜はビアジーやザックが働くWolf Blass Wines(オーストラリアで一番大きなワイナリー)の収穫お疲れ会で、昼間から彼らは別のワイナリーで豪華なランチやワインを楽しんで🍷

二次会はクラブハウスで17時ごろからやるからキミもおいで！って誘ってくれてたんだけど、最近ワイナリーの仕事はあんまりなかったら、夜寝れなくて🤣徒歩で行きたかったから16時ごろには出発しなきゃが、15時すぎから爆睡🤣

ビアジーには悪いけどやっぱり疲れちゃって今日はやめとくよ🥺お迎え必要だったら車で行くから言ってねー！って伝えたら、20時半ごろ連絡が

クラブハウスのあるタヌンダの街にはもう一つ用事があって、母が私の誕生日に送ってくれたレター、住所が若干間違ってて(私がここにくる前に伝えてた住所で、私も間違ってたことに気づいてなかった)、道の名前は一緒だけど街の名前がタヌンダじゃなくてアンガストンだったのです。なので本当だったら日本に送り戻されちゃうところだったんだけど、受け取ったタヌンダの住所の人が、誰かこの名前の人知らない？日本に送り戻すのは心苦しいわってFacebookのバロッサコミュニティに書き込んでくれて、それを私の知り合いが何人か発見し、みんなして連絡をくれたのです！教えてくれるローカルな友達がいることを実感したのも嬉しいし、受け取った方が気を効かしてくれて、助かったーー！！

なのでクラブハウスにビアジーを迎えに行く前に無事お手紙をピックアップして、いざクラブハウスに着いたらすごい人！！！

もともと昼のお疲れ会は300人くらいでやってたらしいの、もちろん全員がクラブハウスに来たわけじゃないんだけど、この日は他のワイナリーでも結構お疲れ会やってたところが多かったらしくて(ザックの妹のステラのワイナリーもしかり)、若者がわんさか溢れてました😂😂

私も知ってるメンバー(ビアジーの誕生日パーティのときに会ってたりで)も何人も会ったし、新しい人たちにもビアジーが紹介してくれて、私も一杯だけ合流🍺ビアジーももう酔っ払ってたので、無事ピックアップして帰宅😁

バロッサにこんなに若者がいたんだ！と思わされた日でした😂😂

お手紙にギフト、ありがとう🥰🥰🥰

父からのメッセージも入ってて、とっても嬉しかったよ！！

バイト3.4日目、時給発覚😁

昨日はヘルプで急遽夜出勤、今日はもとからランチ出勤

昨日はメインシェフがルークだったのだけど、キミはここのメニューどれ食べたことある！？って最初に聞かれて、いくつか答えたらそれ以外のオーダーが入ったらキミの分も作るから味見していきな！って、結果たくさん作ってくれて😂💚

これ以外にも、エビ🦐料理やチーズポテトフライ、ホタテなんかも🤭🤭

別で賄いも出たけど、ほとんどお腹いっぱいであまり食べれず、お土産にもくれたよ🤣🤣これがまたピリ辛？激辛？で美味しかったー！

ルークの奥さんや子どもは辛いのがダメだから、賄いで辛いの作ることが多いんだって！辛いのも好きな私としては大歓迎！！！

今日はダディ(オーナー)も一緒で、やっぱり次から次へと私用に一口ずつ作ってくれたりして、相変わらずみんな優しい🥺

たまに間違えちゃったり勘違いしたりして、ちょっとしたミスなんだけど、「ごめん私これ勘違いしてたよ」なんて言うと、「そんなことないよキミのも合ってるしこう言うパターンもあるだけだよ！」みたいななんて言うんだろう、とにかくいつもありがとうとか、褒めてくれたりだとか、ポジティブワードを返してくれるからほんとにうわああ、ありがとううう！ってなってる

あと今日は、初めてお客さんと長々お話ししちゃった🤭先週まで日本に一ヶ月行ってたらしく、紫蘇について聞かれたのをきっかけにたくさん話しかけてくれたし、私が日本人だって知ったら、日本のどんなところが素晴らしかったか、みたいなのをたくさん教えてくれて、キミは日本を誇りに思うでしょ！😍なんて言ってくれて、心がポカポカになったよ☺️☺️

私もいつもお客さんと接するけど、オーダーは取らないの、メニューの説明が私には少し難しいだろうし、私が長くは働かないからそこは覚えないで他の人を頼って！って言われてて、だからサーブやバッシングはするけどお客さんとの会話といえば、ありがとうくらいで、だからこうやってお客さんと話して改めて楽しさを実感した！特に、ここのお客さんたちは何度も言うようだけど客層がほんとよくて、ずっとニヤニヤしちゃう☺️

ちなみに昨日は初めての給料日、オーストラリアってフルタイム、パートタイム、カジュアルって3種類あって、カジュアルって言うのは働く時間が保証されてないの、忙しいときはたくさんシフトに入るかもだし、閑散期はシフトにあまり入れないかもだし、で、私はカジュアルなのだけど、カジュアルの方がパートタイムより最低賃金が高いので、なんと時給$29でした✌️🩵

22時以降は10%増しみたいだし、税金で手取りはそこから少し減るけど、結構シフトも入れてもらえてるしありがたい！！！稼げるだけ稼ぐぞー！

ちなみにオーストラリアはチップ文化基本ないのだけど、私の働いてるレストランは少し高級だからかたまにお客さんがチップくれて、それをその日のメンバーみんなで分け合うの、この間は一日で$20もらったよ！そんなのもありがたい🥺

賄いのおかげで食費も浮くし、忙しいとお金も使わないし、万々歳！

クラブハウス→パーティ🍕

朝からのんびり水やりしたりちょっとした仕事をしていたら、ビアジーから「クラブハウスにいるよ！おいで！」と連絡が

汗かいてたし蜘蛛の巣まみれだったので急いでシャワー浴びて合流🍺

この日はクラブハウスのあるタヌンダの街でお祭りがあって、Historicalなんちゃらっていう、なので馬さんたちが歩いてたり、すごいヨーロッパの貴婦人、みたいなドレス着た女性たちがたくさんいた！

もちろんピーターとロレインもいて、この日は二人の娘さん家族も合流！2歳半のオリーもやんちゃで可愛かったし、ママパパも優しい人たちだった！

クレーンゲームで取れたチョコ、オリーが私にだけお裾分けしてくれたの😍🍫🩵

で、みんなでランチにしようってなったんだけど、私そもそもクラブハウスに来る予定じゃなかったので10時すぎに朝ごはんをがっつり食べたの

日本から持ってきてたインスタントラーメンの、スープの素だけ一つ残ってて(普段薄味なのでスープの素一つで2回分に分てたので)、それ食べたら久しぶりの日本のインスタントの味、、めちゃ美味しく感じて🤣🤣🤣思わず替え玉して2回食べてたの🤣

だから私お腹空いてないからビールだけでいいかも🥺って行ったら、キミがお腹空いてないなんて何事だ！！調子でも悪いの！？ってすごいみんなに心配されちゃった😂オーダーの後も、ほんとにステーキ頼まなくていいの？お金を心配してるなら誕生日プレゼントで僕がご馳走するよ？ステーキ？？ってピーターが何度も確認してくれて😂

でもパブとはいえ私だけ頼まなかったらお店の迷惑？になったりみんなが気を使うかな？と思ってメニュー見たんだけど、どれもヘビーだしカマンベールスティック、お！美味しそう！と思ってもスナックのそれに$20とかでうーーん、と考えてるうちにお腹いっぱいになっちゃったのでした😂

そして結局フードが来たらビアジーもピーターも自分のステーキをお裾分けしてくれて、ビアジーいつもサラダ残すからこれなら食べれるでしょって、結局とてももらってしまった🥺

帰ってきて、少し休んで、夜は今夜はVintners(私がバイト始めたレストラン)でパーティです！

ビアジーがいつも僕ばかり送迎頼んでるからって、送迎を申し出てくれて、おかげで思う存分飲めた🥰

初めましての人が多かったけど、先日一緒に働いたアンドリューやジェスがみんなに紹介してくれて、みんなとっても素敵だったからすぐ楽しめたし、途中からオーナー(も初めましてだった)もきたけど気さくなおっちゃんでみんなで酔っ払った〜！

揚げ物いくつか用意してくれたのも揚げたてで美味しかったし、ピザもバッチリでした🍕👌

そしてなによりメニューでもあるフォンダンショコラみたいなやつ！！すんんんんごい美味しかった！！！！！オーストラリアの甘いものなんて😏ってちょっとなめてたよ素晴らしかったよ！！

ワインも貴重なのからローカルなの、オーナーの手作りの、いろいろ飲んだし、いろんなカクテルも作ってくれて、楽しかった〜！

21時半ごろビアジーにお迎えお願いしたらすぐ来てくれたんだけど、オーナーたちが彼も一緒に飲んだら！？って言ってくれてビアジーも少しだけ合流😁🤣ほんとにみんな良い人たち！！

もうこれ以上は飲めない〜ってなって帰宅したよ😂あー！楽しかったー！！！